1)什么可以养胃护胃

　　1、平时主要是吃一些软的容易消化的食物，不要吃一些太凉的食物，就有利于养胃的作用。

　　2、可以适当的多吃一些土豆、羊肉，也可以适当的多吃一些苹果或者是山药都有一定的养胃的作用。

　　3、平时注意尽量不要吃任何酸辣刺激性的食物，尽量少量多餐，不要暴饮暴食，同时也注意不要喝酒。

　　4、还是需要应用一些养胃的药物，例如养胃舒，或者是利用一些温胃舒等进行治疗。

2)如何养胃护胃食疗方法 教你轻松学会养生

　　现代生活中，越来越多的人受到胃痛、胃酸等常见的肠胃方面疾病的困扰。诱发该症状出现的原因有很多。生活当中，如何通过食疗的方法来缓解该症状对自己产生的不良影响呢？

　　工作压力太大，饮食习惯太差，生活毫无规律等等原因都可能导致胃胀气以及胃痛等等常见的肠胃疾病。而我们发现周边受这种困扰的朋友越来越多。如何调理自己的肠胃健康，是很多人关心的头等大事。那么，如何从饮食入手让自己不再饱受胃病的折磨呢？以下这十种健康而又绿色的食物，高效帮您解决以上困扰。

　　第一种，粥类。

　　软糯的米粥是特别容易消化的一种食物，特别是营养丰富的八宝粥，包含油花生以及杏仁等食材。是一种蛋白质含量含量都相对较高的食物，可以有效的保养我们的肠胃。

　　建议大家以粥类为主。有胃病困扰的朋友们应该怎样挑选自己喝的粥品呢，只要做到以下几个原则就可以了：营养丰富，容易消化，没有刺激。比如说，鸡蛋羹以及蔬菜车等等都可以。

　　第二种，养生汤水。

　　比较养胃的健康食物除了粥以外，汤也是非常不错的选择。但是在吃的时候要避免大量的食用肉汤，因为肉汤进入我们的肠胃之后，会分解出大量的酸性物质，抑制胃酸的形成，同时入太多的汤品，消化的过程更慢，对肠胃产生较大的考验。

　　所以建议大家多喝清汤，可以添加大量的蔬菜，既提供足够的维生素，防止衰老，又能够让自己的精力更充沛。

　　第三种，主食选面条。

　　面条消化的时间较短，这一点想必大家都非常熟知了。它是一种特别养胃的主食，相比于大米而言，糖分含量更少，更适合在日常多吃一点。

　　第四种，薯类。

　　番薯是品性温和，滋味甘甜，有良好的补脾益气效果的。在天气寒冷的时候多吃一点，能够化掉积食，清理肠胃，正气养胃。但是在吃的时候要注意，每一餐的摄入量不要太多，防止因为肠胃蠕动加剧，而出现容易放屁的不良症状。

　　第五种，南瓜。

　　这是一种品行同样非常温和，润脾养胃的食材了。还具有消炎杀菌以及止痛的功效。因为富含有丰富的果胶类成分，可以有效的吸附肠胃当中的一些有毒物质，包括重金属离子等等，从而起到排毒以及解毒的功效。果胶物质的存在还能够给我们的肠胃增加一层保护膜，防止消化系统受到一些外界的刺激，减少溃疡等等病症的发生。

　　三餐当中，不管是将南瓜煮粥或者是煲汤，都可以达到润养肠胃的功效。

　　第六种，胡萝卜。

　　相比于见识养胃的功效，可能大家对于胡萝卜的养生功效，更多的了解在于它能够明目以及养生。经常吃胡萝卜，可以增强抵御病毒的能力，有效的防治常见的种种呼吸道系统方面的疾病。另外，胡萝卜也是一种纤维素含量特别丰富的食材，进入肠胃以后，可以吸收流动的多余的水分，防止胃胀的症状出现。

　　把胡萝卜与羊肉炖在一起，即可以除腥味，还能够弱化羊肉的刺激作用，滋补自己的肠胃。

3)煲什么汤养胃护胃

　　1、党参鳙鱼汤

　　材料：鲜鳙鱼1500克，党参30克，料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤适量。

　　做法：先将党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净，装入纱布袋扎口；将鳙鱼去鳃、内脏，洗净后下油锅稍煎；锅中倒入鸡汤，加入药包和葱、料酒、食盐，煮至鱼肉熟烂后，拣去葱、药包即可。

　　功效：本汤具有扶脾养胃、补中益气、健身强体之功效，适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者。

　　2、瘦肉蘑菇汤

　　材料：鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐。

　　做法：将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。

　　功效：汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。

　　3、山药红枣牛肉汤

　　材料：牛肉，山药，莲子，大枣，盐，姜，葱。

　　做法：把牛肉切成小块过水焯去血水。把山药剥了皮切成小块。把牛肉粒和莲子一起下锅，等水开后再下山药和大枣。然后放两三个茴香粒，熬30分钟左右大火煮沸后改用文火炖至烂熟。出锅前再加点盐撒上葱花即可。

　　功效：山药富含多种营养物质，牛肉更是补中益气的佳品，故而此汤不仅口味鲜美，还可以补脾养胃、益肾固精。

4)怎么养胃护胃

　　1、养成良好的饮食习惯，采取少食多餐的饮食方式，饭只吃七分饱，早餐要按时定量。改变饮食习惯按时就餐是很关键的，尽量少吃辛辣油炸类食物，不要吃烟熏类食物，做好饮食调养工作有助于胃部健康。

　　2、可以多吃些养胃的食物，南瓜粥和小米粥具有养胃作用，能够促进胃黏膜的修复，可以减少对胃肠道的负担，正确合理饮食是很关键的，良好的饮食习惯可以远离胃病的困扰，积极食疗改善胃病症状。

5)吃什么可以养胃护胃 为你推荐七款养生汤呵护你的肠胃

　　在我国引起胃病的原因中饮食因素是占最大比例的，所以想养胃，想保护好自己的胃就一定得从生活中的细节开始做起，关心照顾好自己的胃。那么吃什么可以养胃护胃呢？下面小编为你推荐七款养生汤，呵护你的肠胃。

　　虫草花猴头菇咸肉汤

　　中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。现代医学陆续证明猴头菌有良好的药用价值，临 床应用表明，猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。在临床应用上面，采用猴头菇进行治疗，对于轻度或是重度神经衰弱均可取得较为显著理想的疗效。猴头菇还有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率。

　　原料：干猴头菇3朵、干虫草花5克、响螺片1片、芡实10克、咸肉50克、姜片4片。

　　做法：

　　1、响螺片用凉水浸泡2-3小时泡软，猴头菇用凉水泡1小时候泡发，芡实和虫草花用凉水泡10分钟。

　　2、用手指把猴头菇里的黄水尽量挤干，以免汤中有苦味。

　　3、咸肉切成丁。

　　4、把所有的煲汤食材放入沙锅中，倒入足量的水放到炉灶上煮开。

　　5、开锅后撇掉浮沫，后放入姜片。转小火煲2小时，剩下的工作就交给时间了。

　　茯苓淮薏煲老鸭

　　将茯苓配以淮山、薏苡仁、莲子、扁豆等煲老鸭，醇香清润可口，有健脾养胃、润肤美颜、滋阴养血之功，并男女老少皆宜，为今日靓汤。

　　材料：茯苓40克，淮山20克，薏苡仁、莲子、扁豆各12克(中药店均有售)，老鸭半只，猪瘦肉100克，生姜3片。

　　烹制：各物分别洗净。药材稍浸泡;老鸭去脏杂、尾部;猪瘦肉切块。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为4～5人用。

　　剁椒酸笋蒸排骨

　　这次推荐以剁椒和酸笋配搭排骨蒸制，剁椒和酸笋都有开胃消食的作用，而且和排骨组合，食味、营养皆属上乘，值得一试。

　　材料：排骨400克、酸笋100克、姜丝10克、葱花10克、剁椒50克(可视个人口味而定)，盐、米酒、豉油、花生油各适量。

　　做法：排骨洗净斩件，以盐、米酒、豉油和花生油拌匀备用;酸笋切片，均匀平铺在碟上，然后再放上排骨，再均匀放入姜丝和剁椒，入蒸炉蒸15分钟，取出撒入葱花，再入蒸炉蒸1分钟即可。

　　番茄豆芽牛肉片汤

　　材料：黄豆芽、番茄、牛肉各200克，姜2片。

　　调料：A：盐、白糖各2小匙，淀粉半大匙，酱油1大匙。B：盐适量。

　　做法：黄豆芽洗净，沥干水分，用锅炒一炒（不加油），盛起待用。牛肉洗净，沥干，切薄片，加调料A腌5分钟。番茄洗净，切块。烧热锅，加小许油，爆香姜片，下番茄略炒，加入清水，待滚后放入黄豆芽，滚20分钟，加牛肉片煮熟，再用盐调味即可。

　　提示：黄豆芽对儿童发育、预防贫血有较好作用。番茄中又含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C和P，可以为儿童生长发育提供多种身体必需的营养元素。

　　竹笋眉豆煲鲤鱼

　　材料：鲜竹笋1棵、眉豆60克、红枣2个、鲤鱼1条、猪瘦肉100克、生姜3片。

　　做法：竹笋去外皮，洗净横向切薄片，并"飞水";鲤鱼宰杀洗净，慢火煎至微黄，溅入少许水;其余各物洗净，红枣去核。一起与生姜放入瓦煲，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲1个半小时，下盐便可。为3~4人量。

　　春日时竹笋尤为鲜美，有人却认为是湿热之物，其实不然。《本草求原》曰："竹笋，清热除痰，同肉多煮，益阴血，痘疹血热毒盛，不起发者，笋尖煮汤及入药，俱佳。"它能清热化痰，利隔下气，利水消食，治痰湿内停、胸闷脘胀、二便不利、发痘疹。只不过平素脾胃虚寒、结石、腹泻便溏者忌食而已。鲤鱼亦是此时最为肥美鲜味，中医亦认为鲤鱼能健脾开胃、利水消肿。以竹笋眉豆红枣煲鲤鱼汤，鲜美可口，是春日靓汤之一。并能辅助治疗足胫浮肿麻木、身重困倦、二便不利等。

　　百合蜜枣煲猪腱

　　材料：百合100克，蜜枣50克，猪腱300克，陈皮1角，盐少许。

　　做法：百合、蜜枣、陈皮放在冷水中浸泡约20分钟，捞起备用;猪腱放入开水中氽烫，去除腥味和血水，冷却后洗净，切块备用。将全部材料与清水2000毫升一起放入汤锅里，以大火煲开，改用小火煲2小时，加盐调味即可。

　　功效：消热润燥，安神止咳。万物滋长的春天，也是滋补身体的好时机，广东人煲汤常用百合和蜜枣，是滋补的汤品。百合含有蛋白质、磷和糖分，具有消热润燥的作用，不但可以美肤，还有镇咳、祛痰、镇定神经的作用;蜜枣可以补中益气、止肺咳行气健脾。以百合、蜜枣煲猪腱，具有滋润养颜、润肺生津的功效，经常饮用此汤可滋养身体，面色红润。

　　淮山白术羊肚汤

　　淮山白术煲羊肚汤清润而略带中药材的气味，具补脾健胃、消积化滞、养气敛阴的功效，最宜在这不冷不暖且雨纷纷的气候下进食，且男女老少皆宜。

　　材料：淮山50克、白术15克、鸡内金12克、红枣12个、羊肚600克、生姜3片。

　　淮山性平味甘，入脾、肺、肾经，具滋养强壮、助消化、敛虚汗以及止泻泄的功效，《本草经》说它"主伤中，补虚，除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明";《本草纲目》亦认为它能"益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛"。现代医学则认为它所含粘蛋白质可在人体内水解为有滋养作用的蛋白质和碳水化合物，而所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用。而白术是有名的燥湿药材，且能健脾益胃。鸡内金消食化积，红枣则补气补血。羊肚即羊胃，性温味甘，功能补虚，健脾胃，止虚汗，如《千金•食治》说它能"主胃反，治虚赢，小便数，止虚汗"。

　　做法：各药材洗净，稍浸泡红枣并去核;羊肚（或请市场售者处理干净）洗净置沸水中稍滚片刻，捞起，用刀刮净衣膜，再用食盐洗净，切成块状，然后与一起生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3—4人用。